Dubaï est une ville qui mélange les cultures du monde entier. Avec son mélange vibrant de résidents internationaux et de touristes, la ville offre l'une des scènes gastronomiques les plus diversifiées au monde. Des restaurants de luxe aux cafés accueillants, en passant par les restaurants arabes traditionnels, Dubaï a tout pour plaire.
Mais il y a un hic : L'anglais est le langue commune utilisées dans la plupart des restaurants et des cafés. Que vous soyez un expatrié travaillant à Dubaï, un touriste en vacances ou un professionnel déjeunant pendant les heures de bureau, il est essentiel de connaître les bonnes phrases en anglais pour rendre votre expérience gastronomique agréable.
Ce guide vous fournira les informations suivantes phrases et vocabulaire essentiels en anglais vous devez commander de la nourriture, faire des réservations et interagir poliment dans les restaurants et les cafés de Dubaï.
1. L'importance de l'anglais dans les restaurants de Dubaï
L'arabe est la langue officielle des Émirats arabes unis, L'anglais est la langue universelle de service à Dubaï. Les serveurs, les baristas et le personnel des restaurants et des cafés sont originaires de divers pays tels que les Philippines, l'Inde, le Pakistan, l'Europe et l'Afrique. L'anglais sert de pont pour la communication.
En maîtrisant quelques expressions clés en anglais, vous pouvez :
- Commander de la nourriture et des boissons sans confusion.
- Renseignez-vous sur les ingrédients, les allergies ou les options diététiques.
- Réservez des tables de manière professionnelle.
- Renforcer la confiance dans les situations quotidiennes de repas.
2. Phrases essentielles en anglais pour commander de la nourriture
Lorsque vous dînez dans un restaurant de Dubaï, ces phrases vous seront utiles :
- "Puis-je voir le menu, s'il vous plaît ?"
- "Que recommandez-vous aujourd'hui ?"
- "Je voudrais commander le poulet grillé."
- "Je peux avoir ça sans oignons ?"
- "Ce plat est-il végétarien ou halal ?
- "Puis-je l'emporter ?"
Conseil : À Dubaï, la plupart des restaurants indiquent clairement que les plats sont halal, végétarien ou végétalienmais il est toujours bon de confirmer.
3. Commander des boissons dans les cafés et les coffee-shops
La culture des cafés est très vivante à Dubaï. Que ce soit chez Starbucks, Costa ou dans un café local spécialisé, vous aurez besoin de ces phrases utiles :
- "Puis-je avoir un cappuccino, s'il vous plaît ?"
- "Je voudrais un café latte glacé avec du lait écrémé."
- "Avez-vous des options de lait sans produits laitiers ?
- "Puis-je avoir un Americano de taille moyenne ?"
- "Y a-t-il du café décaféiné ?"
- "Puis-je avoir mon thé sans sucre ?"
4. Réservations dans un restaurant
Pour les dîners d'affaires ou les sorties en famille, il est courant de réserver. Utilisez ces phrases de politesse en anglais :
- "Je voudrais faire une réservation pour quatre personnes."
- "Avez-vous une table disponible à 20 heures ce soir ?"
- "Puis-je réserver une table près de la fenêtre ?"
- "Y a-t-il une salle à manger privée disponible ?
- "La réservation se fait au nom d'Ahmed.
5. Poser des questions sur les ingrédients et les allergies
Les restaurants de Dubaï servant une cuisine internationale, il est important de savoir comment vérifier les restrictions alimentaires :
- "Ce plat contient-il des fruits à coque ?
- "Je suis allergique aux fruits de mer, pouvez-vous me suggérer quelque chose de sûr ?"
- "Est-ce que c'est sans gluten ?"
- "Avez-vous un menu végétalien ?"
- "La viande est-elle halal ?
Ceci est particulièrement important pour les professionnels qui participent à des dîners d'affaires ou pour les touristes qui ont des restrictions alimentaires.
6. Anglais utile pour l'étiquette au restaurant
La politesse est très appréciée dans la culture de service de Dubaï. Voici des phrases qui font bonne impression :
- "Excusez-moi, pourriez-vous apporter de l'eau ?"
- "Merci pour votre recommandation, elle était excellente.
- "Pourrions-nous avoir la facture, s'il vous plaît ?"
- "C'était délicieux, avec les compliments du chef."
- "Pourriez-vous partager l'addition ?"
7. Dialogues pratiques dans les restaurants et les cafés
Exemple 1 : Dans un restaurant
- Serveur : "Bonsoir, avez-vous une réservation ?"
- Client : "Oui, c'est sous le nom de John".
- Serveur : "Veuillez me suivre, votre table est prête."
Exemple 2 : Dans un café
- Barista : "Bonjour ! Que puis-je faire pour vous aujourd'hui ?"
- Client : "Puis-je avoir un grand cappuccino avec du lait d'amande ?"
- Barista : "Bien sûr, vous le voulez chaud ou glacé ?"
- Client : "Chaud, s'il vous plaît. Merci."
8. Phrases anglaises pour les plats à emporter et les livraisons
La livraison de nourriture est extrêmement populaire à Dubaï, avec des applications comme Talabat, Deliveroo et Zomato. Utilisez les phrases suivantes :
- "Je peux commander ça à emporter ?"
- "Je voudrais passer un ordre de livraison".
- "Combien de temps dure la livraison ?
- "Puis-je payer par carte à la livraison ?"
- "Pourriez-vous inclure des serviettes supplémentaires, s'il vous plaît ?"
9. Dîner entre collègues à Dubaï
Si vous travaillez à Dubaï, les déjeuners et dîners d'affaires sont très courants. Voici comment les gérer poliment en anglais :
- "On commande des entrées à partager ?"
- "Voulez-vous de l'eau gazeuse ou plate ?"
- "Partageons l'addition équitablement."
- "Merci de m'avoir invité à déjeuner."
- "J'ai été ravi de dîner avec vous et j'attends avec impatience notre prochaine rencontre.
10. Etiquette culturelle pour les restaurants et les cafés
- Pourboires : Pas obligatoire, mais 5-10% est apprécié pour un bon service.
- Politesse : Dites toujours "s'il vous plaît" et "merci".
- Code vestimentaire : Une tenue décontractée est acceptée dans les cafés, une tenue élégante et décontractée dans les restaurants gastronomiques.
- Respecter la culture locale : Évitez les démonstrations publiques excessives d'affection dans les restaurants.
11. Défis communs et comment les surmonter
- Des accents différents : Le personnel peut parler anglais avec des accents d'Asie, d'Europe ou d'Afrique. Écoutez attentivement et demandez-lui poliment de répéter si nécessaire.
- Menu varié : Les menus peuvent comporter des termes internationaux (italien, français, arabe). N'hésitez pas à demander des explications.
- Les périodes d'activité : Le week-end et le soir, le personnel peut être pressé. Soyez patient et poli.
12. Foire aux questions (FAQ)
Q1 : Le personnel des restaurants de Dubaï parle-t-il tous anglais ?
Oui, la quasi-totalité du personnel des centres commerciaux, des cafés et des restaurants comprend et parle l'anglais.
Q2 : Puis-je utiliser des cartes de crédit dans les restaurants de Dubaï ?
Oui, la plupart des restaurants acceptent les cartes de crédit/débit et les paiements mobiles.
Q3 : Le pourboire est-il obligatoire à Dubaï ?
Non, mais il est poli de laisser 5-10% pour un bon service.
Q4 : Les restaurants de Dubaï proposent-ils des menus en anglais ?
Oui, les menus sont généralement en anglais, parfois avec des traductions en arabe.
Q5 : Quelle est la meilleure expression pour demander la facture ?
Vous pouvez dire : "Puis-je avoir la facture, s'il vous plaît ?" ou "Pourrions-nous avoir l'addition, s'il vous plaît ?".
Conclusion
Dîner dans les restaurants et les cafés de Dubaï, ce n'est pas seulement savourer de délicieux plats, c'est aussi communiquer efficacement. Avec ces phrases essentielles en anglaisvous pouvez commander en toute confiance, faire des réservations et profiter d'interactions polies, que vous soyez un professionnel, un expatrié ou un touriste.
Une bonne maîtrise de l'anglais vous permettra non seulement d'améliorer votre expérience gastronomique, mais aussi de vous intégrer harmonieusement au mode de vie cosmopolite de Dubaï.
